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7、盲公饼的造作，取一样平常饼食差别，有其奇特的地方，市场上出卖的饼食，大都以面粉配造，而盲公饼则齐用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧造而成。饼内所夹的猪肉，其造法更加美好精致，用幼细白砂糖腌躲数月(起码数天)才掏出配造，食起来甘美酥脆，美味可口，中外亦背盛名。

8、杏仁饼，进口即化鸡仔饼，品茗品酒两相宜妻子饼和丈夫饼，甜蜜的小吃广东腊味，秋冬滋补佳品清远鸡，香飘九巷潮汕牛肉丸，爽口弹牙广东凉茶，一样平常保健饮料

9、特点：主要原料是绿豆粉，只因表面像杏仁，所以才叫杏仁饼。有的店家还会插足杏仁碎片

10、正在那里能买到：酒楼、面包店、特产店