重庆放生的好地方，太虚法师：向重庆记者谈话

6、我说四种辣椒，基本上你们要是做辣椒油，这四种就混合在一起。右边的叫灯笼椒。

7、这个是缅甸椒，据说这个缅甸椒是跟印度椒的杂交品种。

8、这个是石柱红，这是四种辣椒里面最贵的，重庆本地产。

9、先把辣椒洗一遍，辣椒是晒干的，灰尘很多，不洗也可以，用湿布一个一个擦干净。锅里倒一点油，把辣椒倒进去炒。

10、炒到辣椒变硬，我这是失手了，炒糊了。